언젠가 떠나길 바라며

4월 10일부터 벚꽃이 만개하는 걸 보니 춘천에도 드디어 봄이 오나봅니다. 춘천에서 봄 향기 물씬 나는 일본 느낌을 가미한 디저트 카페 을 소개합니다. 담없이 펼쳐진 앞 마당이 먼저 눈에 들어오네요. 나무들 가운데 돌로 세워진 이층탑이 인상적이네요.입간판을 보니 오픈 시간은 낮 11시부터 밤 10시까지네요. 춘천에서 프랜차이즈 카페를 제외하고는 보통 밤 9시면 닫는 곳이 많았는데, 좀 더 여유있게 차를 즐길 수 있을 것 같습니다.은 일본 교토 현지에서 공수한 최고급 말차를 사용해서 음료를 만든다고 합니다. 음료의 빛깔만 보고 녹차와 비슷할 줄 알았는데 떫지 않고 끝맛이 깔끔해서 좋았습니다. 양갱, 마들렌, 조각 케익 등도 있었는데 이것들도 모두 직접 만드시는 거라고 해요.말차가 들어간 케익은 적당히 달고..